В рамках празднования Дня среднего профессионального образования (далее – СПО) в ГАУ КО ПОО КСТ прошло Всероссийское мероприятие «Истории успеха».
Со студентами направлений подготовки «Поварское дело» и «Повар, кондитер» встретились начальник УМО Евсеева И.В. и молодой преподаватель дисциплин профессионального цикла Чумакова А.Н.
Разговор начали с представления администрации колледжа, являющейся ярким примером достижения успеха молодыми специалистами.
На первой части встречи Ирина Владимировна рассказала о выпускниках ГАУ КО ПОО КСТ, которые теперь являются преподавателями колледжа.
Вторая часть встречи была посвящена движению WS и демонстрационным экзаменам по компетенции «Поварское дело».
История успеха: путь от студента СПО к преподавателю, изображение №9
Александра Николаевна рассказала про свой опыт участия в чемпионате. А опыт у неё большой, началось все с победы в 2019 году на IV региональном чемпионате «Молодые профессионалы», потом были отборочные в г. Чебоксары, и 13 место по всей России на VIII Национальном финале в г. Кемерово.
Показала примеры своих работ, рассказала про стандарты, предъявляемые к участникам на демонстрационном экзамене.
История успеха: путь от студента СПО к преподавателю, изображение №10
Обсудили со студентами преимущество ДЭ над обычным экзаменом по модулю.
Так же Александра Николаевна отметила, что работодатели ценят студентов, которые прошли через чемпионат и процедуру ДЭ, за их опыт и стрессоустойчивость, интересный подход к продуктам.
Результатом встречи стали следующие тезисы:
Быть студентом и выпускником СПО, значит быть конкурентоспособным на рынке труда.
Система среднего профессионального образования как первое место работы привлекательна для молодых специалистов.
Демонстрационный экзамен - это возможность получить непредвзятую оценку от специалистов отрасли.
На демонстрационном экзамене важны не только навыки и умения, но и эмоциональное состояние. А так же важной частью является волонтёрская поддержка участника.
Группа 1 курса «Поварское и кондитерское дело» ПКД22-11 и Чумакова А.Н.
